再生工事中の『多葉喜』の敷地境界に藤袴が咲いていました。 東京で働いていると，野草を見ることは稀であり､スーパーで売りに出される七草粥セットが関の山なのです。 秋の七草は万葉集に収められている山上憶良の2首の歌が始まりと続きを読む “秋の七草『藤袴』について”
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料亭『多葉喜』改修工事
先週末から『多葉喜』の家具搬入､インテリアアートワーク､撮影等の一連の作業を行いました。インテリアコーディネートは株式会社フーガの中島さん、撮影は福井県坂井市のGrafeel川口さん、生花は越前市の内藤昭和さん。それぞれ続きを読む “料亭『多葉喜』改修工事”
越前市：旧料亭『多葉喜』改修
越前市の旧料亭『多葉喜』の改修工事ですが、最終に近づいてきました。今日は『カフェたばき』と宿泊施設にコンバージョンを予定している料亭『多葉喜』の内部に家具を搬入し、アートワーク作業を行いました。 一階の松の間、竹の間は宿続きを読む “越前市：旧料亭『多葉喜』改修”
越前市訪問
現在改修中の料亭『多葉喜』ですが、内装の調整がほぼ終わりに近づきました。特注の越前和紙を貼る大広間の襖張り替え工事も完了間近です。 開業を前に宿泊者に座禅体験をお願いする予定の市内曹洞宗寺院の住職にご挨拶を行いました。続きを読む “越前市訪問”
料亭『多葉喜』本館の消防検査
本日､改修工事も終了した料亭『多葉喜』本館の消防署による設備点検が行われました。無事合格（の予定）❗️ 明治創業の古料亭です。配線や感知器も誘導灯も古い機器等は撤去し最新のものに更新しています。しかし､昔の照明器具は蛍光続きを読む “料亭『多葉喜』本館の消防検査”
古料亭『多葉喜』の引手について
改修中の越前市にある料亭『多葉喜』の引手について､昨日越前市の大虫表具店の大虫さんと話をしました。改修する襖や障子に関してですが、長く表具の修理をしている大虫さんの話によると､料亭『多葉喜』は明治に創業されたので襖や障子続きを読む “古料亭『多葉喜』の引手について”