古料亭『多葉喜』の建具や畳を一新するべく、越前市内の瓦職人、建具職人、畳職人、表具職人、各業種2社以上集まってもらい、図面を渡し、現地で改修の説明を行いました。明治から増築や改修を繰り返していますので、デザインは多種多様続きを読む “越前市の古料亭『多葉喜』再生について”
カテゴリーアーカイブ: 地域環境計画
旧『料亭 多葉喜』再生計画
北畑の故郷である福井県越前市の『料亭:多葉喜』は明治に開業し、140年以上の歴史を持つ料亭です。昨日この建物の所有者、親族、友人に会い、『多葉喜』再生の方向性を示し、了承を受けました。(全員、当研究所設計の住宅に住む施主続きを読む “旧『料亭 多葉喜』再生計画”
東北大震災3.11
あの大震災から丸11年が過ぎました。私達はあの3月11日の時、何処にいて何をしていたのか、そして復興に関して何ができたのだろうか、間違いなく来るであろう地震に対しての備えはできているのか、、、3.11は私達が災害につい続きを読む “東北大震災3.11”
手仕事を巡る旅 越前叡智(えいち)
越前市の観光協会の新ホームページ「手仕事を巡る旅 越前叡智」が地域プロモーションアワード2021のふるさと動画大賞審査委員賞を受賞したとの福井新聞の記事を友人が送ってくれました。 越前市は、伝統工芸や手仕事の集積地です。続きを読む “手仕事を巡る旅 越前叡智(えいち)”
越前の美しい家並み
福井県越前市、越前町、織田町で地元の食材にこだわった食を提供している農家レストランを訪れています。やはり地元のことは地元に聞け❗️、、地元の友人知人が薦める理由、その味と適切な価格には納得です。残念ながら試食が出来ないの続きを読む “越前の美しい家並み”
越前たけふについて202105-1
私の生まれた福井県越前市(旧武生市)に帰郷するたび、街中が寂しくなっていく状況を目の当たりにすることはとても悲しいものです。子供の頃の記憶のあの輝いていた街と今の状況との違いを知ると、もうため息も出ないほどです。 こ続きを読む “越前たけふについて202105-1”