越前たけふ – 北畑栄建築研究所

海外エージェントの多葉喜見学（JNTO主催）

日本政府観光局（JNTO）が主催する北陸視察事業で､欧米豪の旅行会社の方々が多葉喜にいらっしゃいました。蕎麦打ち名人の赤松年加津さんから蕎麦打ちの直接指導を受け､初めての蕎麦打ちにチャレンジでした。そして､旧料亭を改修続きを読む “海外エージェントの多葉喜見学（JNTO主催）”

一昨日､雨風太陽の高橋博之さんが越前市の和宿多葉喜に来てくれました。高橋さんは「関係人口」､「都市と地方をかきまぜる」、「二地域居住」など都市と地方､生産者と消費者の関係をかき混ぜてくれている人です。そして何かをやろう続きを読む “二地域居住､都市と地方をかきまぜる”

再生を行なっている越前の「多葉喜」の2階の大広間において､十五日、NHK大河『光る君へ』の題字揮毫および書道指導を行った書家の根本知さんの講演会とワークショップが開催されました。書道学の博士でいらっしゃる根本さんの広い続きを読む “既存の空間を生かす❗️”

和宿「多葉喜」の宿泊者で最初の外国の方であるMr.Alexander Bradshawです。地域おこし､クールジャパン関連のコンサルタントとして日本各地で活躍をしていらっしゃる方です。講演のための来福とのこと。朝のコ続きを読む “アレキサンダーブラッドショー氏来訪”

北陸越前お天気は人生そのもの？雨あり､晴れあり､曇りあり、雪あり、、、

再生事業に取り組んでいた古料亭【多葉喜】がカフェ「たばき」､和宿「多葉喜」になり、昨日グランドオープンしました。私（北畑）は多葉喜の建築の見どころ､歴史を希望者に説明する役目でした。しかしほとんどのお客様は説明を求めら続きを読む “カフェ「たばき」和宿「多葉喜」グランドオープン”