設計中の『気仙沼石渡商店赤岩港新工場』の着工準備が整いました。高級食材である【フカヒレスープ】で有名な気仙沼『石渡商店』石渡社長の長年の夢であるドックフード製造の工場なのです。【フカヒレスープ】製造過程で発生する材料等を有効に利用し、安心安全なドックフードを作るのですが、色々なハードルを乗り越え、夢の実現に漕ぎ着けるための努力は私達には想像も出来ません。本当におめでとうございます。
そして､地元の木材等を使い、太陽光を利用するなど、SDGsの理念を意識した計画であることはもちろんのこと、地元の愛犬家のコミュニティの場になるための空間も準備予定とのことです。
石渡社長の夢の実現の一部に関われることの幸運に感謝します。
